縱使行路難

連續兩篇開箱文，要看鍵盤篇請往下拉～

喇叭兼麥克風，害我都不知道要叫他啥……
英文是speakerphone的樣子XD

digidock Voice communicator SP-4100

外盒看起來很遜，不過裡面是黑色的，滿漂亮。
附送攜帶用腰包一個……



尺寸：100mm*100.8mm*45.3mm
重量比我想像中輕很多，有點驚訝。
附送白色USB伸縮線，我最愛這個了XD

詳細請看繼續閱讀，這隻超可愛～

上個星期四買的東西送到了（以後要記得不要在星期四、五買，等他們出貨還要時間，六日收不到orz）
鍵盤和喇叭麥克風兩個都很輕。

USB鍵盤：i-rocks 6220G


今天有兩篇，開箱文先從鍵盤開始，詳細請看繼續閱讀，很帥喔這把XD
（發現今天圖都截太大張了……）

之前親愛的耳機ES5壞了，左耳無聲。
現在只好用MX500撐著……戴久了耳朵很痛QQ
要找時間去修，希望不要花太多錢囧

然後今天，
鍵盤壞了。

沒完全壞，不過電源忽明忽滅囧>
又要買新的了……虧我這麼愛它的外觀QQ
有點想改買安靜的鍵盤，可是又不想花太多錢（哭）

計畫趕不上變化啊……看來某活動放棄了＝ ＝
我實在擠不出1000元……
這些修一修買一買可能還超過1000勒……

今天看一些英語網站，對眼睛真不好，頭很暈＝ ＝
期末逼近，我的死亡schedule才剛開始：

星期二四：東吳推廣部日文課（各三小時）
　　　　　每次都是1.5小時文法1.5小時會話（師不同）
　　　　　文法老師台灣人，會話幾乎都是會講中文的日本人囧
星期三五：台大語言中心英文（各三小時）
　　　　　星期三會話星期五文法（師不同）
　　　　　會話外國人，文法台灣人，不過不管哪個都是全英文上課：）

這樣看來我的日語課很貧弱……我也想上全日文會話啦XD
（不過文法大概還是要台灣人？真的很複雜囧rz）

這次要講的是英文，大推薦台大語言中心！想上英文就來吧！
其實學生中台大生比例很低……像我們班12人只有兩個台大生。
報名那天同時會做聽力、文法、寫作測驗，然後能力分班。
每班大約12～18人，三五班只分三級，二四班人多所以分六級。

師資非常好。
會話老師是我上到現在遇過最專業的，雖然表面嚴格但是個很有趣的老師。
是從加拿大來的年輕男老師，不准說英文以外的語言，典型的光頭白人。
我超喜歡上他的課，雖然有些活動、討論不容易，但會讓英文留在腦海裡很久，
而且每次都有不同活動，三個小時很快就過去了。

文法老師也是個看起來很有為的年輕帥哥（不過不是我萌的型，算長輩會喜歡的樣子），
雖然是台灣人但我從來沒聽他講過一個字中文XDDDDD
（反而那個加拿大人有講過幾個字orz）
文法課很重，反正內容就是時態、動詞類型等等……很機車，很多很難。
然後每次回家作業都有習題和作文這樣。

不過好像只有高級班orLevel5~6才有全英文師資。
我是被分在高級班（Level5），自己也很驚訝＝ ＝
不過實際上班上水準頗平均的，感覺很好。

應該說去過英國就不會想再上中文老師的課了，
老實說到了一定等級，其實真的沒必要請本籍老師上課，
或者說其實從一開始到最後都由母語人士授課，其實是最好的。
不過擔心文法什麼的，因為我們本來就是要學會去理解不同文化的人，
並且和完全不懂我們母語的人溝通。

……只不過這樣的東西完全不屬於考試取向啦，還有＄＄問題。

我好懷念英國的寫作老師啊，其他老師都很爛囧，但寫作老師超好的，
人很帥氣（女）又風趣，且非常專業，每次的課程都有主題，很緊湊又充實。

……好吧我承認其實我是喜歡會稱讚我的老師（毆）
Sue（寫作老師）：「喔，我的說故事的學生！」
「那是妳的昨文？我幾乎無法找出什麼文法錯誤了。」（←其實很少發生）
「妳平常應該有在寫作吧？妳要好好保持下去！」

（第一堂自我介紹時，我才剛講兩句的時候……）
Brain（現在的會話老師）：「妳是不是曾經住過其他國家？妳有點腔調……」
我：「我在暑假去了英國……」
Brain：「果然如此！我的耳朵很靈的＝ ＝+++」
（還有，上次討論課講到小孩該在幾歲學英文等等）
Brain：「我聽妳的口音就知道妳曾經有外籍的老師。」

其實我的中/英文發音在國中崩壞很大，完全沒有幼稚園時的字正腔圓了……
另外，我怎麼不覺得我現在有英國腔＝ ＝（被說有英國腔我是非常高興啦）
不過即使有，上了幾次美國腔的課之後就會被洗掉了吧囧

這次的會話老師是加拿大人，文法老師大概是從LA回來的，
都是捲舌卷得很厲害，語尾比較輕、起伏大的美國腔XD
我覺得我生來就比較適合英國腔orz

不過我可能真的是個重音白痴，幸好中文沒這問題……
英文和日文的重音都爛得可以，怎樣都記不住QQ

其實我很care腔調和語感的，
雖然簡單的日文課文老是因為擔心重音而讀得零零落落orz
在英國被講「抱歉，因為妳的腔調所以我聽不太懂」的時候是最受打擊的||||
（老實說台灣人的英文發音比很多歐洲學生還要好多了……）
相對地被稱讚腔調就會很高興……


話說回來，和媽媽in Taipei（她講的＝ ＝）通過電話後，
赫然發現一件事：我從小到大每個階段都有外國老師@@（討債鬼）

3歲～4還5歲（？）：和鄰居的天才兒童、妹妹一起請英文家教（加拿大籍）
小學四～五年級（？）：每週三天（？）去美語補習班上兒童美語（加拿大or美籍）
　　　　　　　　　　　雖然我不太有這段時間的印象，記得換了好幾個老師。
國中二年級：好像上了半年（？），班上一起請了老師，分三組，每週六兩節（南非籍）
高中：英語崩壞，成為聯考考得比數學更爛的痛苦學科＝　＝
高中升大學暑假：自費去上了6堂（？）一對一會話（先後為美籍、英籍老師）
大一升大二暑假：英國遊學六週

天啊我簡直聽到這些錢在哭泣||||||orz
不過實際上成效還不錯啦，我只是對聯考英語整個無法吸收而已……
大一的英文課也上得非常痛苦，最後低空飛過。
我果然還是最喜歡上會話，超輕鬆又感覺英文會進步，
真搞不懂那些一遇到會話（英文/日文）就蹺課的人在想什麼。

最大的收穫就是我不怕外國人吧。（不過為什麼要怕啊，都是人阿orz）
在英國的時候則是比較親近日本人XDDD

總之接下來兩年要努力了，看到目標IELTS居然要求7.5 overall，
我都快暈倒了……夭壽，我現在去考大概4.5……

雖然我想後天日檢二級大概很慘（考古題難到爆），不過大學畢業前1級大概沒問題。
實際上考過也不代表程度好，尤其對我這種考試機器來說orz
現在還在龜速上著很紮實的課程，剛結束3級文法。

問題在英文阿阿阿阿阿阿……
幸好脫離該死的考試英文之後現在我對英文不反感了。
但是接下來要面對的檢定英文……（無力）

今天的月亮+木星+金星

我有看到喔超可愛>////<
可是那時正要去坐捷運，沒有帶相機……

我今天才知道捷運有換鈔機，而且非常聰明又免手續費……
（可以換500+300+50*4或者500+400+50*2）
那我過去無數次煩惱千元鈔該怎麼辦，簡直是白煩惱了<�囧>
畢竟平常買食物都是幾十元幾十元，不好找哇～

去外婆家拿了冬衣和硬碟。
都會順便去夜市，有攤炸旗魚漿真好吃XD
這次不小心花太多錢了……吃東吃西orz

花了50元買一袋削好的脆柿子，結果外婆又給了我一堆水果（包括柿子）。
回宿舍發現媽媽寄來的柿子曬太陽太久軟爛了|||||||orz
看來現在開始要努力吃。
因為放冰箱太佔空間，加上天氣冷，所以我只是放在碗盤籃裡，
曬太陽果然熟得很快……

原本電腦開機，進到桌面後不是都會有一段時間讓右下角的icon慢慢跑出來嗎？
今天上完課回宿舍開機，一直卡在那個階段，完全沒反應＝ ＝
（明明下午好端端的）

乾脆放著慢慢跑，打個電話給媽媽。
沒想到講完後……螢幕保護裝置當了，整個電腦遲緩得像啥一樣。
工作管理員有殘影，旁邊卡巴嘰嘰叫視窗也當著。
果然是中毒了。

於是開了附網路的安全模式來掃，夭壽，被感染5XX個檔案。
Virus.Win32.Parite.b
這傢伙搞的鬼。還好不是木馬之類的，只是個麻煩病毒。
上網搜尋了一下解法，刪登錄資料、用專用掃毒軟體……幸好這病毒頗有名？

砍殺一陣之後現在暫歸寧靜，希望不要有殘留＝ ＝
小電你撐著點啊，在我買新硬碟前別急著掛呀～

聽說政策確定是按人頭發，每人3600，人人有獎不排富。
限用有開發票的店家，限買民生用品（細項不明），限期花完。

原本是一戶1萬，且年收入120萬以上不能拿。
（本來還在想我們家領不領得到，我不知道父母實際薪水，而且又有公司部份囧）
不過其實不排除發給富人才是對的，因為富人更可能在消費卷用掉之餘多買更多東西。
（相反地我們這種窮人拿到禮卷就會斤斤計較，因為不找錢XD）
至於按戶有其弊端，因為有錢人很多戶。

其實也只有像台灣能做「以戶為單位」的事情，因為台灣擁有全世界最完整的戶政系統，
其他很多國家要查稅的話還得一個個、所有人家去查，甚至沒有身份證，
日本好像有戶籍制，美國則無，所以像美國政府其實根本不曉得哪裡有住人……
嘛啊不過現在改每人發了。

我們家戶籍上其實不只四人，不過當然也不會私吞啦XD
3600*4＝14400
話說，
爸爸常常出差+兩個小孩北上，媽媽有需要用14400去買民生用品嗎？
而且還不能去菜市場之類的地方，因為沒開發票政府收不回。
（14400能買很多很多菜啊orz）

我猜她會拿去百貨公司之類的辦年貨？正好XD
不過不曉得政府啥時會發消費卷……

真希望可以把我的份3600寄來給我（天音：口水滴出來了啦），
雖然不能去菜市場的話會少買很多東西，大賣場或超市的肉菜貴又不新鮮＝皿＝

不過有3600我就可以去家樂福或JASON'S逛到爽了阿阿阿阿阿阿阿阿阿！！！
我之前去都很小心計算，還是每回都得花上500～1500元哪，
3600……（←喂口水滴到地上了）

仰頭期望中。真是天上飛來的禮物XD
大家拿到之後要愛用國貨，促進經濟唷！

好想買大同電鍋（毆
10～11人份的傳統鋁外鍋才1700，即使全不鏽鋼製也只要2050～2450耶！！！！！！
要不是沒地方放我一定要在宿舍偷偷煮＝ ＝

但是不知道他們得到IF設計獎的新型電鍋什麼時後會上市QQ

很漂亮的說～

標題意味不明（笑），因為煮完之後覺得不像原來想要做的XD
好久沒更新網誌，期中整個提不起勁……

本次要介紹三樣菜（來不及一一打網誌所以合併）：
◆歐風（？）雞肉彩椒soup
◆羅蔓菜沙拉
◆義大利風（？）蒜頭蕃茄粥

【歐風雞肉彩椒soup】

這張拍得異常漂亮XD

昨天去了松青補充一些日式沙拉醬、湯底、咖哩粉等等調味品，
今天一早又上市場去買這道菜（湯）的材料，林林總總花了不少錢囧。
會想作這道菜主要是懷念在英國時Home媽燉的雞肉湯，可是我不曉得全部材料是什麼，
只記得甜椒和西洋芹，然後她會加雞肉料理用的調味粉（類似味精？），
我不曉得詳細成份，只知道黃黃有點像咖哩，所以這裡以咖哩粉加上義大利香草椒鹽代替。

材料：
甜椒　　　　小的2個（為了買兩種顏色）
紅蘿蔔　　　約半條
馬鈴薯　　　約半個
洋蔥　　　　半個
西洋芹　　　1～2根（看大小）
蒜頭　　　　可有可無
雞肉　　　　適量
（我用的是約半隻雞腿肉）

調味料：
咖哩粉　　　適量（主要是上色+香氣）
油蔥酥　　　可有可無（我加太多了……）
鹽　　　　　少許
義大利香草　適量
胡椒　　　　少許

其他：
義大利麵或白飯或更多馬鈴薯，當作主食。這次我用普通的義大利麵。
麵條1人份抓起來約等於一個寶特瓶瓶口那麼粗，
食量大的話大概是拇指和食指圈起來的份量（或再少一些）。

這次花費還滿多的，可能這幾種蔬菜本身也比較貴一點。
西洋芹是進口蔬菜，超市都賣一大袋（5～7根），根本吃不完，
我只去傳統市場買了一支比較小的……寬約2cm，長約40cm，後來覺得有點不夠。
如果可以的話最好選粗壯中空的。買不到就只好用普通芹菜囉，煮久會變很黃就是……

 

燉湯的雞肉還是要選有皮有骨的感覺比較好吃，所以沒有買雞胸而選雞腿。
……好貴！！！！！orz
明明肉差不多多，我之前買清雞胸一副40元，雞腿一根居然要價110！！！！
我知道雞腿比較貴，可是沒想到會差這麼多囧，雖然是一整隻的大雞腿……
（一般人覺得雞腿肉好吃我是可以理解啦，確實比較嫩）
總之還是請攤販幫忙去骨、剁塊了。（骨頭還是有給我）

……誰來告訴我除了雞腿外，如果想買有皮有骨的部位要怎麼說><（不要雞翅）

請注意我在部落格寫的份量常常不止一人份喔（通常是1.5～3人份），請自行斟酌。
剩下的材料我是放到夾鍊袋然後抽真空。

留一個小開口然後用吸管，人工吸出裡面的空氣即可……

湯作法：
（一）沒什麼好講的（汗），把上圖中所有蔬菜部份切好，放進鍋中加水煮。
　　　水量就看你是想喝湯還是只想配飯用，我是加3/4碗公。
（二）注意芹菜最好要「西」（台語），或用削皮器削去表層的粗纖維。
　　　其他愛怎麼切就怎麼切。
（三）煮好之後，加入調味料部份，依據個人口味調整。
（四）雞肉汆燙去血水後放進去煮。
（五）一段時間後試吃、完成。

補充．義大利麵煮法：
（一）滾水，加入少許鹽巴和油，橄欖油為佳，我是用香油代替，讓麵不沾粘。
（二）把麵散開在鍋緣，讓它慢慢煮軟進而全部滑入水中。
　　　微波爐的話直接準備一個大容器，加水泡過麵條下去微波即可。
（三）煮到覺得可以就行，也可撈起泡冷水增加Q度

成品

為啥我煮的東西賣相都那麼差呢囧||||||||||
可是真的不難吃喔，我到現在沒有煮過難吃的食物＝ ＝+
只是每次做起來都不怎麼好看而已orz

盛到麵上之後。我沒有深的大盤子所以只能用碗吃……
去了英國之後，很多我不喜歡吃的東西（甜椒、芹菜、蘿蔔等）最近都常常煮。

不過我香辛料加太多了，完全吃不到甜椒和芹菜的味道……（說不定反而是好事？）
另外咖哩其實加得很薄，沒有很咖哩的感覺。（四不像）
還有我油蔥加太多了，整個變台式XD（其實有點像南洋菜……）

【羅蔓菜沙拉】

羅蔓菜（或稱羅美心）也是進口蔬菜，沙拉用。
英國吃到的比較大棵也比較深綠，台灣賣的都淺淺像白菜。
因為也是包起來的，所以很乾淨，稍微洗一下切一切（我都用剪刀剪＝ ＝）就可以沾醬吃了。

目前為止我有加過：雞蛋、小黃瓜、蕃茄、苜蓿芽

醬汁則用過普通沙拉醬和日式酸味胡麻醬，依個人喜好囉～
在英國的時候他們都不加醬，只灑點鹽或橄欖油就直接吃了orz
（但是他們的生菜味道沒有這麼重，比較清甜）

一顆羅蔓菜大概30元上下，可以剝十幾片，我通常一次吃半棵（約一碗）。

第一次做的沙拉。
雞蛋如果用刀子切，很容易弄到蛋黃散得亂七八糟，所以要用棉線切。
沒有棉線所以我用牙線切的XD（後來有越來越上手）

 

【義大利風蒜頭蕃茄粥】

其實義大利絕對不會煮什麼粥，也不會加豆腐＝ ＝
只不過煮起來大蒜味和蕃茄味道很濃烈，感覺有義大利fu……

會做這道菜是因為前一天做了茶泡飯，煮的飯有剩下。

那是我第一次吃台梗九號！一直聽說台梗九號米很好吃，終於讓我（在某家7-11）找到小包裝。
怎麼說呢……煮起來非常Q，吃起來不太像飯，很適合茶泡飯@@

剩下的米放在冷凍庫，免解凍直接下鍋煮，稱為化學粥。（用化學原理讓它爛）
據說粥還是要從米開始煮才會濃稠好吃，只不過開不開花要看技術……

成品（基本上只不過把剩菜撿一撿……）

材料：
蒜頭　　　一小把（不喜歡可以減少）
蝦米　　　一點點
蕃茄　　　1個
芹菜　　　半把
菇類　　　少許（我是買攤販剩下的小小包，才7元）
玉米　　　一支（可有可無）
豆腐　　　一盒
剩飯　　　半碗（實際上煮粥應該是粥比水1：5～1：6）
調味料　　任意

作法：
全部丟進去煮到熟之後，加豆腐、芹菜、調味，煮熱即可。

這次的蕃茄用的不是以往的牛蕃茄（鮮紅、肉多、汁少、價貴），
而是一般紅中帶綠的蕃茄，煮起來汁液不少，所以整個湯充滿蕃茄的酸味。
（明明只加了一顆）
蒜頭分成兩部份：1～2個切片與蝦米爆香，剩下的剝皮拍裂熬湯。
總之整個湯蒜頭味也很重，如果有點橄欖油就完美了，非常義大利？XD

 

以上～賣相很差的我流料理……