不算食記啦,畢竟我連店名都不記得(死)。
就在學校附近有名的賣涼麵臭豆腐的附近有一家小小的素食自助餐,
應該是新開或者新裝潢的,觀察了一陣子感覺不錯,今天就去試試。

自助餐用秤重計價,裝了滿滿一盤70元。(中型圓瓷盤)
飯有白米飯和紫色的五穀飯兩種,都是一碗10元。
湯和甜湯免費自己舀。

菜色應該算一般,數量OK,還算豐富,不會說全部都很廉價的樣子。
而且感覺上煮飯的人還算有用心,偶爾有些平常沒有的菜色。
其中有個馬鈴薯沙拉,用的馬鈴薯比我平常煮的鬆軟,顏色雪白,真想知道哪買的。
有一盤豆鼓炒大片青椒,還有另一盤紅黃彩椒,
才在想「不是很多人不喜歡吃嗎?」就看到彩椒底下的醬汁是黏稠的百香果肉,
覺得很新穎,舀了一片,果然很清爽好吃,可以學起來。

至於湯,一般自助餐反正都是雞骨頭、黃豆芽、金針等等味道噁心的湯,
本來沒抱很大期待(素食不會有雞骨就是),隨便攪了攪,
一時認不出裡面長片形漂浮物是啥,直到清香撲鼻,才發現那居然是筍片湯。

我個人很喜歡筍子,可是筍子比一般蔬菜要貴,而且處理麻煩,
外面殼很厚很硬又有毛,統統切掉剝乾淨之後能吃的只剩一點點。
所以對於在自助餐有免費筍湯可喝感到很開心XD

甜點很詭異,是仙草綠豆湯。
更恐怖的是隔壁桌的阿婆把筍片和仙草綠豆湯加在一起喝……

總之只花八十元就吃到好吃的配菜和筍湯,又吃得很飽,我對這家的評價是很不錯的。
雖沒有校內自助餐便宜(只要50元上下),不過在這一帶仍然是個不錯的價錢。
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縱使行路難

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