Chez Nicolas
台北市忠孝東路四段181巷33號
02-8771-9297
週一中午休息

-----------------------------------------------------

基本上精緻的法國料理就是吃不飽XD
不過本人正在節食,這樣也好。

今天和媽媽中午去吃了這家Chez Nicolas(尼古拉餐廳)。
本來想要去吃也在這家附近的Le Coq(高雄Le Maison分店),
後來看了看網路評價,決定試試這家。
主因是Le Maison主廚有名,評價極佳,不過去吃過沒什麼特別感想@@
尤其那個湯的份量真是非常經典(爆),一頂草帽中只裝一杓湯的感覺XD

結果忘記帶相機了(ノД`)・゜・。

只好簡單介紹一下。
雖然說是歐式料理,主體還是法國菜啦。(菜單上還有兔肉www)
這家招牌很小,很低調,在附近找了半天才發現囧
裝潢很溫馨,椅子也很舒服,感覺很用心,服務人員也很親切。
洗手間裝潢得很美XD

雖然從頭到尾全店只有我們兩個客人@@
還滿怕他倒的。

上菜速度中等。(以上菜很慢的法國菜來說是可接受範圍)
不過只有我們兩個客人,他也沒啥好忙的吧?

商業午餐只要300~500,不過我們選擇點晚餐的菜單,約800~1000。

*開胃菜
燻鮭魚+細萵苣沙拉,肉滿厚的,沒有特別感想。

*麵包
麵包好像換種類了,有點小失望(比較少,以前那種比較軟)。
奶油很讚!帶有香橙味道,很清爽又好塗,如果多一點更好。

*湯
洋蔥湯,普通。
份量以法國餐廳而言算是不錯了XD

*熱前菜
煎干貝+松露。雖然只有一塊,不過煎得很好,入口即化,還不錯。
其實我個人喜歡用來熬湯的那種嚼不爛小干貝(爆

*主菜
媽媽的是魚+白醬,普通好吃。

我的是小羊排,調味料有法式芥末醬(都是籽)+不知名油醋(?)+安地斯玫瑰岩鹽。
大推!!!!!
第一次吃到這麼香又嫩的羊排,使我非常滿足,肉厚又濃郁。
醬料雖然三種都試過,當然是岩鹽王道。

*甜點
焦糖布丁。很好吃,焦糖撒得很均勻,火力也很均勻。
尤其裡面的黑色香草籽放得很多,一點也不吝嗇。

*飲料
紅茶和奶茶,我的是紅茶。
普通,喝起來有點像早餐茶,不是我喜歡的紅茶類型,但是不差。


總結:
感覺到有用心做菜和服務,可是法式料理嘛,吃不飽(笑)
不過是可以推薦的店。
服務費感覺上也沒有收到1成。
(總額怎麼算都有便宜到的感覺,雖然我們都忘了主菜點多少XD)

想要花400上下吃法國菜的人也可以考慮,
不過商業午餐的品質我就不敢保證了。
創作者介紹

縱使行路難

forashe 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()