目前日期文章:200809 (10)

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完了完了我的英國遊記喔喔喔……終於有一篇勉強相關的啦XD
因為颱風天沒辦法出去,宿舍裡大家都搶著用電鍋微波爐,哎呀^^"

眼看著存糧越來越少不禁也有點擔心,不過我剩下的零散食物也夠吃一天以上吧。
(大不了整包冷凍蔬菜拿來吃,還有喜瑞兒、餅乾和小泡麵)

於是今天晚上盤算著剩下的食物,做了「(偽)傳統英式早餐」!
圖片在此。
沒有漂亮的盤子碟子真的有點辛苦哪……


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就按照順序來說明吧,Full Traditional English Breakfast應該具備的內容:

(1)紅茶(英式為奶茶)或咖啡
有,從英國帶了很多茶包回來,可惜沒有鮮奶可以加。

(2)荷包蛋或炒蛋
沒辦法煎或炒,只好用蒸蛋代替,很醜可是很好吃XD

*作法:雞蛋+水+醬油(+鹽巴胡椒等)打散之後微波,
    時間大概是蛋數x1.5分鐘,我用兩顆蛋就是三分鐘

(3)蕃茄煮過的烤豆子
最典型的英國料理,我是買進口罐頭。所以是全畫面中最貴的QQ
但是一罐真的太多了,大概是四人早餐的量,吃了就飽了囧
本來想用電鍋加熱罐頭但是太慢了後來放棄,改用微波碗……(我不想這麼依賴微波)

(4)香腸和兩片培根
沒有,就算有也不能煎,以烤三明治火腿代替。

(5)烤蕃茄半個到一個
剛好剩下兩顆牛蕃茄,就烤一烤囉。
拿出來之後撒點鹽巴或胡椒或香草。

*作法:頂端切十字,放進小烤箱烤到上面有一點點焦為止。(約15~20分)
    我是底下墊著餐巾紙和火腿,結果火腿焦得比較快所以烤不夠久。

(6)烤蘑菇
就沒這種東西,用下午醃的小黃瓜代替,頗入味,好吃。

*作法:小黃瓜切片泡進日式鰹露醬油加砂糖的醬料中。

(7)抹奶油的烤土司兩片
有奶油沒土司,不過無所謂,那碗豆子吃了就超飽的orz
反正會餓的話我還有喜瑞而可以吃,也是傳統英式早餐的一種XD


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小黃瓜、蕃茄、火腿都是剩下來的,吃飽非常愉悅。
雖然總價格並不低……(主要是罐頭要台幣80元左右)
蕃茄是牛蕃茄,這種蕃茄比較紅而紮實,汁液少,適合料理。

赫然發現自己最近蕃茄料理吃超多……
蕃茄義大利麵、蕃茄沙拉、蕃茄湯、蕃茄豆子……||||||
明明我以前很討厭蕃茄的說@@

不過現在的宿舍真是比以前好太多啦!!!!!
雖然還是希望有瓦斯爐和流理台XD
現在的烹飪區(有放烤箱微波爐電鍋)在一樓,讓四樓的我有點辛苦……

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最~簡單好吃的料理,C/P質奇高,第一次正式烹飪首選XD

昨天又前往家樂福採購……之前去七張店,這次去小南門店。
覺得乾脆把我房間改造成廚房算了XD
新買的可愛收納櫃裡放了沙拉脫、餐巾紙、罐頭、湯包,上面是微波碗、拖盤、湯匙筷子,
旁邊架上有收納盒、削皮器、開罐器、工具剪、水果刀……

中型馬鈴薯一大袋不到50元,雖然有單賣白馬鈴薯,大部分都發芽了所以沒買。
買了一袋冷凍蔬菜(蘿蔔丁、豌豆、玉米),我愛死這個了,便宜方便又好吃。
(裝ㄧ碗免解凍微波一下拌奶油就可當早餐)
也買了雞蛋。(漲價漲好凶QQ)

另外買了調味料。
蜂蜜一罐,本來還想買冰糖,太大包所以作罷……
發現自己是個討債鬼,精鹽一大包12元,我就會去買那個法國灰海鹽……
不過海鹽比較粗,鹹度也比較低,感覺很不錯。
另外買了黑胡椒和普羅旺斯香草胡椒鹽(廠商調配好的產品),
其實我只想要香草的部份,胡椒鹽就免了我自己加。

先貼一張半成品(還沒加火腿)

好大ㄧ鍋XDDDDDD
因為擔心馬鈴薯放著不管會發芽,一次全部煮完了。

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【作法】
材料:馬鈴薯、冷凍蔬菜丁、蛋、火腿、奶油、鹽等等,全部適量(喂)
我做的是沒有加美奶滋的版本(沙拉醬熱量好恐怖),所以比較清淡,只有鹹味。

(A)
馬鈴薯(7個)洗乾淨削皮切片,放到電鍋內鍋(隨便一個不鏽鋼鍋即可,可用大瓷碗代替)。
雞蛋(我用3個)洗乾淨不要敲,整個直接放進去薯片中。
然後稍微加一點水,我是加1杯左右,畢竟馬鈴薯滿多的。
加入少量鹽巴、香草等調味,用手拌勻。

外鍋加水,2~3個小馬鈴薯的話約2杯,我有7個所以共加4杯水,結果差不多煮乾。
全部材料放進電鍋裡,煮飯鍵按下去(大同電鍋也才一個鍵),
跳起來之後繼續悶到覺得夠爛為止,我總共煮了一個多小時,很爛。
煮熟後中間可以用大湯匙將之壓成泥再悶一陣子。

(B)
冷凍蔬菜倒一碗,免解凍放進微波爐微波3~5分鐘即可。
火腿切丁或切短絲。(要先烤也可,有凱薩沙拉那種乾培根的話更好)
奶油先室溫解凍比較好切,我這麼一大鍋約用1/3條,可依個人喜好增加。

我買的是總統牌(我對它有執念)的拇指無鹽奶油,因為長方體包裝最便宜……
只是塗麵包比較麻煩。後來發現它也有賣早餐奶油包裝,但是好貴。

(C)
煮好之後先把雞蛋取出,切成丁(如果有尼龍網可以放進去用擠的),
鍋中馬鈴薯用大湯匙攪拌切碎,確定馬鈴薯成為泥狀。
奶油切成數塊放入,然後把所有料都丟進去攪拌攪拌無限攪拌。

最後依照個人喜好加椒鹽香草沙拉等等調味即可。

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多的我放到微波盒和夾練袋中冷藏了。
熱熱吃也超好吃喔!室友讚不絕口XDDDDD
非常容易的無技術(?)料理,只有煮馬鈴薯稍微花時間啦。

應用:

用了之前「小黃瓜包海苔沾鰹露醬油沙拉」剩下的海苔。
但是吸了溼氣變得不好切,不然我想分更細一點……

西班牙製白瓷盤在家樂福買的,大特價,才29元一個。
有微波爐烤箱電鍋的宿舍萬歲萬歲萬萬歲!

不過誰可以告訴我大同電鍋3人分的內鍋要去哪裡買QQ
台北有沒有廚具街、陶瓷街或者五金行街之類的地方?想買些刀叉碗盤盒子等……

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最近瘋狂敗家……大概可以分成幾種:
1.完全用不到或其實可以花更少的收納類(大概花了有5000……)
2.食物,尤其是進口罐裝食品(貴)
3.日用品、文具、碗盤、工具、廚具等(也是不少錢)

其他都是貧窮過活,每餐吃便當或者50元自助餐,這個月還是華麗麗透支XD
沒辦法,剛搬家的實驗期,什麼都想試試看……
因為現在的宿舍1F提供微波爐、小烤箱和電鍋(可惜沒有瓦斯爐),
加上我們寢室有4人共用的中型冰箱,即使我住4F也終於能打起精神做菜!

雖然外食不會比較貴,但是自己做比較有樂趣QQ
尤其去了英國回來,我發現我變得捨得花了囧,也愛上微波爐了。
自己做比較貴又麻煩,但是爽就好!(喂

之前有先去了走路可到的愛買。
後來發現捷運數站可達的家樂福是個敗家寶庫,那天花不到一千,
拼命忍耐想要買更多法國蔬菜罐、罐頭湯、燻鮭魚、台畜產品……的慾望。
(結果提死我了)
今天發現學校附近有松青,二話不說帶著錢出發。
頗貴,不過有一些不錯的東西和日本貨,還買到我朝思暮想的英國烤豆子罐頭。
希望下個月能存一點錢(不是已經透支了?),然後我要去JASON’S(住手


來貼一下最近做的東西。

1.Minestrone湯+烤吐司(配黑胡椒火腿&蒜香奶酥醬)

Minestrone是義大利的一種加了蔬菜、通心麵的蕃茄湯。
家樂福買的罐頭,意外地好大一碗。
雖然家樂福土司半條才19元(驚),我還是買學校附近我喜歡的麵包店的牛奶土司。


2.早餐沙拉(好像不能稱之為料理)

本來想要仿我在英國常吃的蕃茄大黃瓜生菜沙拉,
但是怕大黃瓜吃不完,加上松青小黃瓜三條19,就買了。
牛蕃茄比我想像中還要貴。好想買便宜又大顆的洋蔥XD

本來打算沾鰹露醬油(連唐辛子都買了)(千島沙拉100g有六百多卡還是算了= =),
後來發現應該直接吃就可以。新鮮小黃瓜生吃也超好吃!

原本還買了海苔,有空再用。
(村上春樹曾經讚美小黃瓜包海苔沾醬油)


有空(有錢)再去買雞蛋 ,
就可以來做(偽)傳統英式早餐無敵克難版……||||

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之前宿舍辦入住的時候有一欄要填「三個最常聯絡的朋友電話」,
大概是緊急用途吧。
發現自己一個也想不出來……(即使硬要填也不知道電話,沒帶手機)


想起高中的時候老師說的:「酒肉朋友比較長久。」

說得也是,我也想要有幾個酒肉朋友啊。
可以一起去玩、一起上餐廳吃飯(一個人很難去餐廳= =),
不會互相拖累,不會干擾各自生活,「有福同享」的朋友。

不是我不願意「有難同當」,而是正好相反,一直以來,
我都是扮演傾聽(吐嘈?)卻一再地感到無能為力的角色。
我不曉得是否有給他人帶來困擾過,也許有吧,
但是在自己理性能控制的範圍內,我是個盡可能不影響別人的人。

畢竟自己的情緒問題,別人沒有義務解決,即使是朋友。
當然這也和我喜歡自己來,不喜歡老是麻煩別人、欠人情的高傲個性有關吧。

從小學以來我幾乎都是一個傾聽的人,
因為我不喜歡小圈圈,也不會排擠同學,也盡可能不讓自己被排擠。
是沒有,但是啊,也幾乎無法和其他人成為朋友。

君子之交淡如水,果然是不行的吧。
可是我很不喜歡那種依賴性太重的朋友,什麼煩惱都要傾訴,
什麼事情都要一起……等等。
跟我自己習慣獨來獨往有關係吧……要找到個性、喜好相同的人也很難。

班上也好,系上也好,我不能理解為什麼大家可以自然而然成為朋友……
莫名其妙就有很多團人感情很好,甚至系對都出現了。
我也只是普通地聊天啊什麼的啊……

當然,我自己光是在講話這點就有很多缺點,我也曉得……
唉……

我真的不曉得耶,酒肉朋友那麼難找嗎?

我不期待有能夠一起談論學術話題、心理話題、情感話題的朋友,
甚至不需要是同好(當然是的話最好),
我個人的情感抒發,在網路上也就已經足夠……

真心一起享樂、一起聊天,沒有多餘黏膩關係的朋友,真的不存在嗎?

或者說,
我有那麼討人厭、難相處嗎囧?


不過,
即使是非常熟的人,明知道我不喜歡某些事情還要故意要犯的,我會更生氣就是了。
我絕對是認為「再熟也要有禮儀防線」的人,
某些堅持,即使是很親的人我也絕對不會退讓。(親人除外)

我很慷慨,大多時候也不計較付出多寡,
可是親朋友明算帳,不是熟了就什麼都可以原諒。
友情畢竟也只是一種供需關係。

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種種原因,去看了。

是一部「入俗」而脫俗的作品。

 

(劇透有一些些)

不好意思內文參雜一些日文用語XD

  

官方部落格(真省錢)→http://cape7.pixnet.net/blog/


後來才發現原來這位魏導,就是「賽德克巴萊」的導演!這個短片已經在網路上流傳很久,一直因為資金不足而無法拍下去,海角票房破億,魏導三千萬的債務也清償,這下終於可以開拍了……wktk

 

其實我很久之前就因為因緣際會,開始看千絵さん的部落格,紀錄她在台灣工作生活的種種,直到海角開拍、殺青。那時候都沒有什麼人看,現在她的部落格湧進眾多粉絲,讓我不禁有點失落。

 

我現在淚腺非常鬆,怎麼辦(淚),電影中掉了兩次以上的眼淚……都是有日文台詞的部份,果然我被日文洗腦太深了嗎?(汗)

懂日文真的差很多,很多地方都會有更深的體會,尤其這又是一種語氣和表達力很強的語言。多一種語言,果然就是多一種感動的管道啊……

 

說起電影,劇情就不多說了。

是從回鄉一時代替郵差送信的阿嘉偷偷讀了一個郵包裡,數十年前的日本情書開始的……那七封信和現實他們劇情發展相互交錯,鄉土、樂團、日本經紀人,構築成一個很小卻很濃郁的故事。

 

實際上對於愛情的描寫相當淡,可以說只有點到為止。劇情不能說是非常秀逸或者意外,可以預測大方向,卻走得很慢,看起來沒有一個焦點,但是各個支線人物都有自己的深度,感覺好像自己也參與其中。

短短兩小時多一點,電影院中笑聲此起彼落,也有不少年紀頗大的觀眾。

好像沒有說什麼,卻可以直接感覺到導演想要表達的感情。

 

其實我不討厭這種敘述方式。

雖然讓我好幾度幾乎是迷失在那個導演鏡頭下的鄉土民情中……

 

小范的表現比我想像中要好很多,都快忘記他是歌手的感覺(笑)。

尤其搶棉被那段,我真是太喜歡了,好棒!

 

至於千絵さん,比較可惜的是台詞不夠自然,如果請她自己發揮可能會好很多吧,畢竟語言的隔閡還是存在,雖然她算是日本人中中文講得超好的了。

日語方面的台詞出現,演技明顯就自然投入很多。意外地友子這個角色很強悍嘛,我很喜歡她喝醉那段。

 

那幾封教師的信,我真是太喜歡了。不但內容和劇情發展都有若有似無的牽連,而且念的人聲音好好聽喔……(はいはい声フェチ乙)可惜聲音一聽就曉得是很年輕的人,也是個在台灣活動的日本人喔。

透過那幾封信,讓整個劇情渲染開來,感局真的很棒。

 

還有老太太的部份,那種安靜的感覺……

 

還有國寶超口愛的啦!讚!

 

劇情中交織著國語台語日語,讓三種語言都懂(不同程度)的我感到莫名地身臨其境。另外那些看似熟悉的場景,真的讓人有愛歹玩的感覺。

 

忽然覺得很奇怪,因為我們這一代是在國片很少的環境中長大,有國片大家都有一種祭熟悉又陌生的感覺,就像看配音的外國影集那樣。可是外國人,像是洋人或者日本人,電影中的場景和語言都是他們熟悉的,感覺就和我們這種隔閡稍有不同吧。

即使是近年來的國片,也很少有像海角這麼「親近」的,多半都會營造出是台灣可是又不像台灣的一種奇怪感覺(尤其偶像劇),過於夢幻。這部片子的角度和描寫則非常好,非常自然親近,就是發生在我們四周。

 

電影的藝術水準也很不錯。

像是父子(繼父?子)對著摩托車那段,還有一些人群、公路等等的拍攝方式,畫面的呈現都相當有深意而美麗。

個人很喜歡兩個小朋友坐在灰暗的海邊那段……那個顏色和魯凱公主的故事神秘地做了一種現實的交疊,沈鬱,可是拍得很好。

最後戴項鍊和笑容由舞台的螢幕來表現這點真的非常脫俗,很棒!

 

不知道為什麼每次看到中孝介我就想笑,很好奇他的感想。這到底是演出(連觀眾都是演員)還是真的有開一場演唱會啊?很有趣,喔不過我第一次聽到他唱歌,還真不錯。

 

我也很好奇日本觀眾看了這麼一部充滿日文的片子之後會是什麼感覺。

仔細想的話,最後那個「台灣光復」的場景還真有深意……

硬要解讀的話,這部電影中有很多對於台北、BOT、現代社會等等的批判,或者說質疑意味……我個人並不那麼喜歡這類問題,所以避開了。

 

稍微有點可惜的是──經費不足。

 

使得特效(船隻、彩虹)得不夠自然,有點遺憾,沒辦法。

還有置入性行銷太明顯了一點(某種意義上而言不是壞事),聽說馬拉桑賣得很好(笑),夏都在墾丁還滿有名的,個人比較推福華(喂)。

 

總之,只要是對台灣這塊土地有感情的人,

這是一部不會讓你覺得浪費錢的電影,非常值得觀賞。

 

 

話說我發現學校附近(走路範圍內)的戲院就有在演,

表示我以後可以看晚場,還滿令人開心的wwwwwww

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看來步調要提早了。
本來想寒假再搬回家給一直委託的人重灌的……

現在電腦吵得要死。

反正主機板接頭也差不多壞了,與其單換風扇不如換主機板。
繪圖卡我也想換……(現在不知道哪個在吵)

音效卡既然已經買了就無所謂。
硬碟還沒問題很夠用,所以可以不換。
鍵盤滑鼠是新的不用換。

至於螢幕和手繪版,必須一起換(想用寬螢幕),
這個比較麻煩,尤其WACAM的要事先查價前決定一下QQ
大概領到紅包錢(?)之後再決定。


可是我存款只剩下兩萬啊<囧>

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前年、去年……今年……又開始了嗎?
殺戮之秋……
從農曆七月開始到冬天,又要開始了嗎……

為什麼明明天下有那麼多怨偶,卻偏偏總要去拆散相愛的夫妻?
為什麼有那麼多努力發光、盡心讓大家快樂的年輕人要和病魔搏鬥……

前年兩起CV相關,去年三起現實噩耗,今年……又開始聽到讓人難過的消息了……
能不能適可而止啊!





可惜,會適可而止的話就不是現在這個世界了。
神様の悪趣味啊……

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敏感話題,請勿對號入座。

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※見另一部落格

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等宿舍的前一個人搬走,所以在台北住了有一星期。
今天又去看她搬走沒有。
昨天宿舍打蠟,所以區間的櫃子啊雜物明顯少了很多。 但是門外的冰箱不見了@@

和管理的工讀生拿了鑰匙。
但是房門打不開……而敲門無人應。
 
?????
到樓下問,她才想起來,似乎我們房間已經換鎖了,新的鑰匙還沒打。

至於為什麼要換鑰匙呢,管理室的女生是這麼說的:
「因為之前那個人是個小偷,還常常帶弟妹(兩妹一弟)來,
好不容易才逼她搬走,卻不肯還鑰匙,所以只好換鎖。」

旁邊的女生:「怎麼有人這麼機車啊!」
我:「(呆滯)」

工讀生:「妳不用擔心啦,她已經搬走了。」

真是好險(汗),辛苦了其他住在那裡的人……
雖然還沒見到面不過未來好好相處吧~

這麼說來,我第一天去看房間時,
在那裡的女生確實說我住的床位那個人是她姊姊= =
之前聽輔導員說這個妹妹住在女一,好像是僑生。
手腳不乾淨還都上T大,真不知道該說什麼。

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